Tagesausflüge ins Texas Hill Country

Westlich von Austin liegt das herrliche, weitläufige Texas Hill Country. In dieser einzigartigen geografischen Region des Lone Star State gibt es allerlei zu sehen und zu erleben, vom Ausblick auf die traumhafte Landschaft bis zur Verkostung der lokalen Spirituosen. Diese Aktivitäten sollten Sie sich bei Ihrem nächsten Abstecher in die Gegend nicht entgehen lassen: 

Field of Bluebonnet flowers with sunset in the background at Muleshoe BendBluebonnets at Muleshoe Bend. Credit Theresa DiMenno.

1. Wildblumen bewundern

Jedes Frühjahr, wenn die Wildblumen blühen, erlebt das Hill Country eine Farbexplosion. Dann werden die Straßen und Parks der Region von einem blauen Meer aus Bluebonnets, der texanischen Staatsblume, und den leuchtend orangeroten Blüten der Castillejas gesäumt. 

Hier finden Sie die besten Spots in und um Austin, um Wildblumen zu bewundern.

2. Tubing auf den Flüssen

Schnappen Sie sich einen Schlauchreifen und ein paar gut gekühlte Getränke und lassen Sie sich einen der drei Flüsse südlich von Austin hinabtreiben. Ganz entspannt geht es auf dem San Marcos River durch das gleichnamige Städtchen. Wenn Sie Lust auf kleine Stromschnellen und Schussfahrten haben, sollten Sie New Braunfels ansteuern und sich auf den Guadalupe oder Comal River begeben. Dank mehrerer Tube-Vermietungen sind Sie schnell auf dem Wasser und die meisten bieten sogar einen Shuttleservice, der Sie nach der Tour einsammelt und zu Ihrem Auto zurückbringt.

3. Pfirsiche pflücken im Hill Country

Von Mai bis August haben die Pfirsiche im Hill Country Hochsaison, besonders in Fredericksburg, der „Pfirsichhauptstadt“ von Texas. Sie können bei Jenschke Orchards selbst Pfirsiche pflücken oder Das Peach Haus besuchen und bei Live-Musik Pfirsichmarmelade und -wein probieren. 

Family walking on path towards Enchanted Rock.Enchanted Rock State Natural Area. Courtesy of Texas Parks and Wildlife.

4. Eine Wanderung oder Radtour unternehmen

Im Hill Country gibt es mehrere State Parks und Naturgebiete, die zu Sightseeing, herrlichen Wanderungen und Singletrail-Radtouren einladen. Nördlich von Fredericksburg können Sie den Enchanted Rock erklimmen, einen großen, kuppelförmigen Granitfelsen. Im Pedernales Falls State Park lädt der Pedernales River zum Planschen ein, während der Colorado Bend State Park mit insgesamt 56 Kilometern an Wander- und Radwegen aufwartet. 

Entdecken Sie hier noch mehr State Parks und Naherholungsgebiete.

5. Höhlen und Grotten erkunden 

Das Hill Country ist eine einzigartige geografische Region mit einem ganz besonderen unterirdischen Juwel. Über das ganze Gebiet verteilen sich Höhlen und Grotten, die teilweise begehbar sind und einen Einblick in diese Unterwelt gewähren. Geführte Touren, bei denen Sie erfahren, wie diese prähistorischen Höhlen entstanden sind, gibt es durch die Inner Space Caverns in Georgetown, die Longhorn Caverns in Burnet und die Cave Without a Name in Boerne. 

Hier finden Sie weitere Infos zu den Höhlen im Hill Country.

Photo of the tasting room building at William Chris Vineyards behind rows of grapevinesCourtesy of William Chris Vineyards.

6. Texanische Weine probieren

Weinkenner werden sich auf den zahlreichen exzellenten Weingütern im Hill Country wie zu Hause fühlen. Bei den preisgekrönten William Chris Vineyards können Sie Weine probieren, das jahrhundertealte Farmhaus besuchen und die Kellerei besichtigen. Bei Becker Vineyards erwartet Sie eine Auswahl beeindruckender Weine im Bordeaux-, Burgunder- und Rhône-Stil, die sogar schon im Weißen Haus ausgeschenkt wurden. Wenn Sie sich nicht für eines oder zwei Weingüter entscheiden möchten, können Sie auch an einer der vielen Weintouren durchs Hill Country teilnehmen und mehrere Winzer an einem Tag besuchen.

Hier finden Sie die besten Weingüter im Hill Country.

7. Lokal gebrannte Spirituosen verkosten

Von Whiskey und Bourbon bis zu Wodka und Sotol gibt es im Hill Country eine Vielzahl an Destillerien, die Verkostungen und Besichtigungen anbieten. Ein ganz besonderer Ort für Hochprozentiges ist die Desert Door Distillery in Driftwood, denn sie ist die einzige Destillerie im Land, wo der ursprünglich aus Mexiko stammende Schnaps Sotol gebrannt wird. Probieren Sie auch den Texas Bourbon von der Garrison Brothers Distillery, besichtigen Sie die Brennerei, probieren Sie die Spirituosen und verweilen Sie auf dem herrlichen Gelände in Hye, Texas. Wodka in verschiedensten Geschmacksrichtungen und köstliche Cocktails werden bei Deep Eddy Vodka’s Distillery and Tasting Room westlich von Austin in Dripping Springs serviert.

Noch mehr Destillerien im Hill Country finden Sie hier.

8. Shopping in örtlichen Boutiquen

In den Städtchen von Hill Country gibt es allerlei Geschäfte und Boutiquen zu erkunden – von Kleidung und Accessoires bis hin zu Antiquitäten und Haushaltswaren. Im Frühling, Herbst und Winter lohnt sich ein Ausflug nach Round Top zur berühmten Round Top Antiques Fair. Das Event lockt Tausende Besucher in diesen kleinen Ort im Hill Country, die an den schier endlosen Ständen nach antiken Haushaltswaren, Schildern und vielem mehr stöbern. In Fredericksburg können Sie mühelos einen ganzen Tag mit einem Bummel durch die Boutiquen an der Main Street verbringen. Besuchen Sie auch den Gruene Historic District mit Fachgeschäften für Kleidung, Accessoires, Antiquitäten und mehr, der als Kulturdenkmal ins National Register of Historic Places aufgenommen wurde.

Bei so vielen Optionen im Texas Hill Country sollten Sie bei Ihrer nächsten Reise nach Austin unbedingt einige Abstecher in die dortigen Städtchen einplanen. Im Austin Insider Blog finden Sie weitere Informationen zu den besten Tagesausflügen von Austin nach Hill Country.